炒鸡节上“整活”！临沂这所新高校为何如此出圈

齐鲁(qílǔ)网·闪电新(xīn)闻6月(yuè)1日讯(rìxùn) 5月30日晚，临沂灯火(dēnghuǒ)兰山·新琅琊的炒鸡美食大会现场(xiànchǎng)上演了一场别开生面的“火种采集传递”仪式。当传统美食炒鸡遇上这所以“城市”命名的新高校(gāoxiào)——临沂城市职业学院，一场融合地方特色美食文化、塑造城市形象、聚焦城市前沿科技的跨界联动，瞬间点燃全场。无人机空中悬挂马灯传递火种、机器狗现场“献艺”、主持人与学院办学管理组负责人现场解说专业特色，这场“职教+美食”混搭，让火种采集传递玩出新花样。 作为临沂(línyí)美食大会的重头戏，今年的炒鸡节因临沂城市(chéngshì)职业学院的联合冠名而“画风一新”。学院音乐教师(jiàoshī)用一首《谁不说俺(ǎn)家乡好》拉开了活动序幕，无人机悬挂的仿古马灯(mǎdēng)，从炒鸡节现场(xiànchǎng)腾空而起，穿越夜空飞向舞台中央，这盏(zhèzhǎn)马灯将从现场传递到临沂城市职业学院的校园餐厅，由机器狗将马灯护送进后厨，协助厨师点燃这所新建大学校园餐厅的“第一把火”。现场围观群众惊叹：“这哪是借火种？分明是秀专业实力！” 。 活动现场，主持人揭秘了这场智能现场秀背后的(de)“硬核”支撑——无人机(wúrénjī)操作来自学院无人机应用技术(jìshù)专业老师的实战演练，机器狗表演则展示了人工智能(réngōngzhìnéng)技术应用专业的实用场景。2025年(nián)临沂城市(chéngshì)职业学院首期将开设8个专业，招生2000人，其中人工智能技术应用、无人机应用技术、智慧城市管理技术和社区康复4个专业填补了目前临沂市高职院校的专业空白，而计算机网络技术、安全技术与管理、旅游管理、大(dà)数据与财务管理四个(sìgè)专业锚定引领城市发展、管理与服务三大领域。有观众点赞：“原来高校参加美食节，是来‘交作业’的！”。“整活(zhěnghuó)”背后是临沂特色文化与临沂城市职业学院前沿特色专业的双向奔赴(bēnfù)。 学校办学管理组负责人表示：“借美食炒鸡的‘火’，我们提前向学院(xuéyuàn)第一批学生展现临沂这座城市的文化魅力，也向外界展示学院办学发展的创新活力。我们希望以(yǐ)美食为纽带，搭建校企合作、产教融合的桥梁。学院将依托人工智能、现代服务、文化旅游等专业群(qún)优势，与(yǔ)临沂餐饮行业(cānyǐnhángyè)、文旅行业深度联动，共同挖掘美食文化内涵(nèihán)，助力‘临沂味道’走向山东、飘香全国！” 现场观众说：“这所学校成功把美食节变成了招生推介会，建议(jiànyì)学院的(de)机器狗直接学炒鸡，专业还能再上分，我们期待临沂城市职业(zhíyè)学院能带给我们更多的‘科技’”！ 闪电(shǎndiàn)新闻记者 刘萌 通讯员 王庆东 徐畅 报道