哈尔滨市农科院赋能，“寒地小龙虾”亮相哈洽会

中国发展网讯(wǎngxùn) 倪馨 记者林强报道日前，第三十四届哈洽会隆重举行。在洽谈会的大庆展馆里，肇源县贵(guì)五谷健康(jiànkāng)食品有限公司繁育养殖的“寒地小龙虾”成为关注焦点，吸引了众多国内外客商、游客(yóukè)和媒体的目光。 展会现场，一只只活力四射的(de)小龙虾，在透明水缸中挥舞着钳子，青亮的外壳在灯光下熠熠生辉(yìyìshēnghuī)，引得参观者纷纷驻足拍照、赞叹不已(zàntànbùyǐ)。贵(guì)五谷健康食品有限公司负责人倪立彬更(gèng)是忙得不可开交，一边热情地向参观者介绍小龙虾的养殖环境，一边与采购商洽谈合作，致力于将寒地小龙虾推向更多消费者的餐桌。 据了解，近年来，肇源县积极构建“3+4”产业体系，大力发展绿色特色食品(shípǐn)产业，延伸产业链条(tiáo)。寒地小龙虾(xiǎolóngxiā)采用盐碱地“一塘两虾(liǎngxiā)”治养结合(jiéhé)模式，在盐碱地投放耐盐碱小龙虾苗，达到了“以虾治碱、以养促改”的效果，改良后的土地还能种植水稻，实现了土地与小龙虾的“双丰收”。 据悉，“寒地小龙虾”由哈尔滨市农科院培育，具有诸多特点。它适应寒地气候，采用“南繁北育”和“自繁自育”模式，突破多项技术瓶颈。肉质紧实，个大(dà)肥美(féiměi)，品质出众(chūzhòng)。 此次(cǐcì)“寒地小龙虾”在哈洽会上的成功亮相，全方位展现了其绿色品质与产业潜力，通过高人气曝光和精准客商(kèshāng)对接，叫响了肇源特色品牌。贵五谷健康食品有限公司(yǒuxiàngōngsī)计划通过示范基地建设，开展(kāizhǎn)虾苗繁育(fányù)、标准化养殖、加工及冬季活体保种、技术研发和品牌推广等工作，打造(dǎzào)黑龙江省寒地小龙虾种苗繁育中心与成虾养殖中心，建立“龙江虾谷”，让肇源寒地小龙虾走向更广阔的全国市场。